Υλικά • 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο • Ζύμη φύλου κουρού ή ανοίγουμε δικό μας φύλλο • 1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο • 1 πιπεριά ψιλοκομμένη • 2 κ.σ ντοματοπολτό • λίγο μαϊντανό • αλατοπίπερο • 3 κ.σ μουστάρδα • 3 κ.σ λάδι • 1 ποτήρι κρασί λευκό • Κεφαλογραβιέρα τριμμένη Οδηγίες 1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε…
Μήνας: Ιούλιος 2017
Κουλούρα
(Καλαμποκίσιο ψωμί) Υλικά • 1 κιλό καλαμποκίσιο αλεύρι • 300 γρ φέτα • 1 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο Εκτέλεση • Ρίχνουμε το αλεύρι στο ζεστό νερό και καθώς ζυμώνουμε προσθέτουμε το λάδι και ρίχνουμε τη φέτα σε κομμάτια. •Αλείφουμε το ταψί με λάδι. •Ψήνουμε στο φούρνο για 45 λεπτά στους 200 βαθμούς.