Είμαστε στην πολύ ευχάριστη θέση να σας ενημερώσουμε για τα αποτελέσματα των προϊόντων που καταθέσαμε για αξιολόγηση στην Επιτροπή του International Taste Institute και βραβευτήκανε από την επιτροπή για το επίπεδο γεύσης και ποιότητας τους. Τα προϊόντα που λάβανε μέρος και βραβευτήκανε είναι η Φέτα Ηπείρου Καράλης , η Κεφαλογραβιέρα Ηπείρου Καράλης και το Κασκαβάλ…
Συντάκτης: webdesign
ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΗ Η ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΤΗΣ ΚΑΡΑΛΗΣ Α.Ε. ΣΤΗΝ GULFOOD 2020
Η Καράλης Α.Ε. πραγματοποίησε με μεγάλη επιτυχία την παρουσία της στην Διεθνή Έκθεση Gulfood 2020 που έγινε στο Ντουμπάι από 16 έως 20 Φεβρουαρίου 2020. Στη Gulfood η εταιρεία Καράλης Α.Ε. εκτός από την παρουσίαση της μεγάλης ποικιλίας των τυροκομικών προϊόντων που διαθέτει και την έχουν κάνει γνωστή σε όλο τον κόσμο, είχε την ευκαιρία…
Διεθνής Έκθεση ANUGA 2019
Στην μεγαλύτερη επαγγελματική Έκθεση τροφίμων και ποτών στον κόσμο θα συμμετέχει η Καράλης Α.Ε από 5 – 9 Οκτωβρίου 2019. Η Διεθνής Έκθεση ANUGA διοργανώνεται στην Κολωνία, στον εκθεσιακό χώρο COLOGNE EXHIBITION CENTRE κάθε δεύτερη χρονιά. Με δέκα εξειδικευμένα εμπορικές εκθέσεις σε 10 αίθουσες και ένα εκτεταμένο πρόγραμμα συνεδρίων και εκδηλώσεων, η Anuga είναι το…
Διεθνής Έκθεση FOODEXPO 2019
Η μεγαλύτερη έκθεση Τροφίμων & Ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Στη 6η Διεθνή Έκθεση FOODEXPO, που διοργανώνεται από 16 ως τις 18 Μαρτίου 2019στην Αθήνα, στο εκθεσιακό κέντρο Athens Metropolitan Expo, θα συμμετέχει η Καράλης Α.Ε. Με 1.350 Ελλήνες και ξένους εκθέτες, 50.000 τ.μ. εκθεσιακής επιφάνειας και 5.000 σημαντικούς διεθνείς επισκέπτες, η FOOD EXPO θα επιβεβαιώσει…
Διεθνής Έκθεση SIAL Paris 2018
Στη διεθνή έκθεση SIAL Paris 2018, που διοργανώνεται στο Παρίσι από 21-25 Οκτωβρίου 2018, θα συμμετέχει η Καράλης Α.Ε. Η Δ.Ε. SIAL PARIS φιλοξενείται κάθε 2 χρόνια στο εκθεσιακό κέντρο Paris Nord Villepinte Exposition Park του Παρισιού και αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες εκθέσεις για τον κλάδο των τροφίμων και ποτών παγκοσμίως. Το μέγεθος της…
Διεθνής Έκθεση ANUGA 2017
Στην μεγαλύτερη επαγγελματική Έκθεση τροφίμων και ποτών στον κόσμο θα συμμετέχει η Καράλης Α.Ε από 7 – 11 Οκτωβρίου 2017. Η Διεθνής Έκθεση ANUGA διοργανώνεται στην Κολωνία, στον εκθεσιακό χώρο COLOGNE EXHIBITION CENTRE κάθε δεύτερη χρονιά. Με δέκα εξειδικευμένα εμπορικές εκθέσεις σε 10 αίθουσες και ένα εκτεταμένο πρόγραμμα συνεδρίων και εκδηλώσεων, η Anuga είναι το…
Βράβευση του Κύριου Κωνσταντίνου Καράλη από τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας
Στην Πρέβεζα διοργανώθηκε το 4 τακτικό συνέδριο του Παγκοσμίου Συμβουλίου Ηπειρωτών Εξωτερικού παρουσία του Προέδρου της Δημοκρατίας Κυρίου Προκόπη Παυλόπουλου . Ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας βράβευσε τον Κύριο Κωνσταντίνο Καράλη για την επιχειρηματική δραστηριότητα της οικογενειακής του εταιρείας και την συνεισφορά του στην επιχειρηματικότητα της Ηπείρου. Ο Κύριος Καράλης από την πλευρά του κατά την…
Καθαρόπιτα
Υλικά • 500 γρ. φέτα τριμμένη • 5 αυγά • 1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά • 1 κεσεδάκι σπορέλαιο • 1 ποτήρι του νερού φρέσκο γάλα • 5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα • 1/2 ματσάκι άνηθο • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο • 1/2 φλιτζ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη • φρεσκοτριμμένο πιπέρι •…
Μακαρονόπιτα
Υλικά • 1 πακέτο μακαρόνια Νο 2 • 5 φύλλα “σπιτικά” • 4 – 5 αυγά • 400 γρ. περίπου φέτα • 1 λίτρο γάλα φρέσκο • λίγο βούτυρο • λίγο αλάτι • λίγο πιπέρι • ελάχιστο αλεύρι (1/2 κούπα περίπου) Εκτέλεση • Βράζουμε τα μακαρόνια, τα ξεπλένουμε και τα σουρώνουμε. • Τα βάζουμε…