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Feta en tonneau AOP

Le plus connu des fromages grecs traditionnels. Elle constitue une partie importante du régime alimentaire grec et est liée à l'histoire et les traditions des Grecs. A base de lait de brebis ou de mélange avec du lait de chèvre, elle a une saveur légèrement salée et aigre ainsi qu'une couleur blanche naturelle. Elle peut être considérée comme "produit biologique" puisqu'elle est fabriquée à partir de lait des animaux nourris dans des pâturages naturels sans utilisation d'insecticides, d'herbicides ou d'autres polluants. 

Nom de produit: Feta/Appellation d'origine protégée (AOP)
Description: Fromage feta de lait de brebis et de chèvre de la région d'Épire
Emballage: Tonneau en bois Tonneau en bois Pot en métal Pot en métal Pot en métal Pot plastique Pot plastique Pot plastique

Pot plastique

En emballage
Poids: 46kg 30kg 14 kg 7 kg 4 kg 4 kg 2 kg 1 kg 400 gr 400 gr
Graisse dans la matière sèche: > 43
Humidité: < 56
Température de conservation: + 2° C